Спагетти с грибами

Фото к рецепту: Спагетти с грибами

 Nоtaliоs   11.08.14

Несмотря на популярность «мясных» рецептов приготовления спагетти, сегодня мой выбор пал на грибы. И я не промахнулась — муж оценил мои старания и с удовольствием съел порцию спагетти с грибами.

Продукты

Спагетти — 200 грамм
Грибы замороженные — 500 грамм
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — несколько зубчиков (по вкусу)
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приправа для грибов — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Спагетти с грибами

Нажмите на фото для увеличения!


Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №1

Как приготовить спагетти с грибами:

Грибы разморозьте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №2

Когда они оттают, переложите в дуршлаг и промойте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №3

В сковороде на растительном масле обжарьте грибы.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №4

Лук порежьте полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №5

Нарежьте чеснок кружочками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №6

Когда грибы немного поджарятся, выложите к ним лук и чеснок. Приправьте специями и жарьте до готовности.
Я замораживаю грибы уже предварительно отваренные, поэтому жарю их недолго, около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №7

Отварить спагетти по стандартной технологии: подсоленную воду в кастрюле доведите до кипения, опустите в кипящую воду спагетти и варите их столько времени, сколько указано на упаковке производителя.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами - шаг №8

Затем опрокиньте спагетти на дуршлаг и, когда вода стечет, отправьте в сковороду к грибам.
Все перемешайте, прожарьте спагетти с грибами около 5 минут и выкладывайте в тарелки.
Приятного аппетита!

По материалам: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127740

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *