Салат "Россиянка"

Салат "Россиянка"
Кухня: Русская
Описание: Эх, всегда привлекают патриотические названия блюд в меню ресторанов и кафе. Этот салат был попробован мной в чудесном заведении, внимательно распробовав, и прочитав меню, я решила воплотить это чудо дома. Получилось с первого раза точь-в точь как в ресторане. Осторожно! Съесть можно его в неограниченном количестве!
Время приготовления:
Количество порций: 6

Ингредиенты для «Салат "Россиянка"»:

  • Язык свиной (Можно и говяжий) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Горошек зеленый (маленькая банка) — 1 бан.
  • Помидор (среднего размера) — 2 шт
  • Сыр голландский (любой твердый сорт сыра) — 400 г
  • Майонез


Рецепт «Салат "Россиянка"»:

Нажмите на фото для увеличения!

Салат "Россиянка" ингредиенты

Отвариваем язык, это займет самое большое время. Можно сделать заранее
Салат "Россиянка" ингредиенты

Когда язык сварился, остыл, мы снимаем кожицу
Салат "Россиянка" ингредиенты

Далее режем язык вот такими ломтиками
Салат "Россиянка" ингредиенты

Натираем яйца на мелкой терке
Салат "Россиянка" ингредиенты

Натираем сыр на мелкой терке
Салат "Россиянка" ингредиенты

Помидоры моем и нарезаем таким образом
Салат "Россиянка" ингредиенты

Сливаем с горошка жидкость и укладываем салат в следующей последовательности: Язык, яйца, горошек, помидоры, промазываем майонезом, засыпаем сыром. Как на фото:
Салат "Россиянка" ингредиенты

Я украшаю ломтиком помидора, несколькими горошками и можно еще веточку зелени (ее не было на тот момент). Можно дать настояться, либо есть сразу-вкус не потеряется при любом исходе. Приятного аппетита!
Вкусы:
Тэги: салат  


По материалам: http://www.povarenok.ru/recipes/show/111531/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *