Острый салат из овощей

Овощи зелень, дать воде. ­стить , измельчить. кружоч­ огурцы, , зелень кусочками. перемешать, специи ра­ масло, на 30-40. Затем салат 10-15, быстро в стерилизованные . Поставить вверх.

Продукты

помидоры   9-1 кг
огурцы  34-1 кг
перец   31-0.5 кг
лук   46-0.5 кг
чеснок  100-2 головки
зелень   11-1 пучок
зелень   60-1 пучок
перец ёрный   43-10 шт.
перец горошком  98-10 шт.
масло   75-100 мл
сахар  25-2 ст. ложки
соль  50-2 ст. ложки

По материалам: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=84329

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *