Лазанья с савойской капустой

Капусту полосками бланшировать 2 в подсоленной, откинуть дать, собирая. Лук чеснок, мелко, смешать мясным и в 2. ложках масла, солью перцем.

для порциями в воде 1 ст. растительного по 5, затем и стечь.

сливочного, муки, 250 отвара и приготовить, смешать .

Половину смешать капустой. нарезать. Раскрошить.

Смазать маслом форму. покрыть количеством. Выложить форму пластины,, мясной, нарезанные томаты брынзу. слой залить. Поставить в духовку выпекать 200° C около 40.

Продукты

листы лазаньи  83-250 г
капуста   68-500 г
луковицы  49-1 шт.
чеснок  32-1 зубчик
фарш   66-400 г
молоко  97-250 мл
творог с зеленью 55-125 г
помидоры  4 шт.
брынза  51-100 г
масло   89-3 ст. ложки
тимьян (, богородская ) сушеный 11-0.5 ч. ложки
перец ёрный     по вкусу
соль    по вкусу
масло   49-3 ст. ложки
мука  43-3 ст. ложки

По материалам: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=78321

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *