Кокосовый трюфель

Кокосовый трюфель
Описание: Захотелось мне романтики под рождество, тем более, что с моим мужем мы познакомились 23 декабря — я называю наше знакомство рождественской сказкой. )))) Ну, это отдельная история. Отметим мы, конечно, нашу датку бутылочкой шампанского, а после — сладенькими трюфелями с тонким оттенком кокосового вкуса… ммммм!!!!! Делюсь рецептиком и с вами , дорогие мои гости))))
Время приготовления:
Количество порций: 30

Ингредиенты для «Кокосовый трюфель»:

  • Масло сливочное — 75 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Шоколад молочный — 200 г
  • Стружка кокосовая (50 грамм внутрь, 25 для обсыпки) — 75 г


Рецепт «Кокосовый трюфель»:

Нажмите на фото для увеличения!

Кокосовый трюфель ингредиенты

Вот что нам нужно — рецептик с немецкого сайта ,как раз на фото попал уголочек распечатки))))
Кокосовый трюфель ингредиенты

Взбиваем масло хорошо до пышности, добавляем пудру и ванильный сахар и хорошо растираем.
Кокосовый трюфель ингредиенты

В это время растворяем шоколад на водяной бане и жидкий шоколад хорошо вмешиваем в масло
Кокосовый трюфель ингредиенты

Затем добавляем 2/3 от общего количества кокосовой стружки, то есть 50 грамм Ставим в холод лучше на ночь После катаем из массы шарики и обваливаем в оставшейся кокосовой стружке. Конфетки готовы! Prost!!!!
Вкусы: сладкий  
Тэги: десерт   обед   ужин   праздник  


По материалам: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62246/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *